O nome vem dos rebanhos de bisões (conhecidos como Zubr) que pastam na grama na floresta de Bialowieza, na Polônia.
O Żubrówka foi destilado pela primeira vez no século 16 e se tornou a bebida favorita da realeza polonesa.
Sabor único com notas únicas de amêndoa, baunilha, coco e grama recém-cortada
Nos últimos 50 anos, a marca ganhou mais de 60 prêmios em algumas das competições de maior prestígio e continua a conquistar os corações de bartenders e consumidores em todo o mundo hoje.