Para a temporada de futebol, um bartender da cidade natal de cada time da NFL oferece o coquetel perfeito para representar seu time. Esta bebida de Matthew Polzin de The Olde Bar é inspirado nos Philadelphia Eagles, cuja cor do time é representada pelo Green Chartreuse e pela equipe da águia representada na garrafa de Fernet-Branca.

Ingredientes

• 1 1/2 oz de conhaque
• 3/4 oz Whisky de centeio
• 3/4 oz Verde Chartreuse
• 2 travessões de limão bitters
• Fernet-Branca Splash
• Enfeite: Raminho de hortelã

Passos

1. Adicione o conhaque, o centeio, o Chartreuse e o bitters em um copo de mistura com gelo e mexa até esfriar.

2. Adicione um pouco do fernet em um copo de gelo, role o vidro para cobrir as laterais e descarte o excesso.

   
   
   

3. Adicione um cubo de gelo grande ao copo, coe a bebida sobre o cubo e decore com um raminho de hortelã.