Muitos coquetéis de Halloween sacrificam o equilíbrio pela vaia! Não é o caso da Witches ’Brew, um scotch azedo enfumaçado regado com xerez fino e suco de beterraba.

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Ingredientes

• 2 onças de uísque Islay
• 1/2 onça fino de xerez
• 1 onça de suco de limão, espremido na hora
• 1/2 onça calda comum
• 1/2 onça de suco de beterraba

Passos

1. Adicione todos os ingredientes, exceto o suco de beterraba, em uma coqueteleira com gelo e agite até esfriar.

   
   
   

2. Coe em um cachimbo de vidro ou um copo de gelo sobre gelo fresco.

3. Cubra com o suco de beterraba.