Doce, seco a seco, este clássico alemão é mais variado do que você pensa.

Na tentativa de contextualizar a variedade riesling de uma maneira mais familiar aos franceses, a propriedade Hugel gosta de salientar que o riesling é o pinot noir dos vinhos brancos por seu amadurecimento tardio e sua necessidade obstinada de condições particulares de cultivo. É sábio da parte de Hugel entender a uva para fazer um delicioso riesling cultivado na França como esta safra de 2015, que foi um ano de crescimento para todo o país.

Este vinho é um deleite complexo e de corpo médio, rico em notas cítricas e mineralidade. As notas florais e de frutas da árvore adicionam textura e uma maturidade inebriante torna este vinho um toque doce.

Leia a seguir: Os melhores abridores de vinho

Por que confiar na SR 76beerworks?

Jonathan Cristaldi escreve sobre vinhos e bebidas espirituosas há mais de uma década. Ele degusta regularmente vinhos de todo o mundo e provou pessoalmente todos os vinhos desta rodada, exceto o Domäne Wachau de 1996. Cristaldi foi nomeado 'Profeta do Vinho' pela Time Out New York por sua abordagem espirituosa e muitas vezes vanguardista para a educação do vinho.

Mourvèdre: o que saber e 5 garrafas para experimentar