É um whisky adulto complexo com notas de frutas proeminentes.

O uísque misturado de malte Johnnie Walker 15 Year Green Label é um uísque adulto complexo com notas de frutas proeminentes. Os sabores acessíveis de frutas, fumaça, especiarias e carvalho do whisky levam a um final levemente defumado.

Fatos rápidos

Classificação: uísque de malte misturado

Companhia: Diageo

Destilaria: várias destilarias

Barril: vários estilos de barril

Mash Bill : 100% cevada maltada

Liberado: 1997/2004

Prova: 43% ABV

Idade: 15 anos

MSRP: $ 65

Prós:

• Complexo e intrigante, saltando entre frutas, especiarias, fumaça e carvalho
• Fácil abordagem na frente do palato
• Acabamento longo de fumaça e especiarias que combina bem com um charuto ou bife

Contras:

• Para aqueles familiarizados com o Red Label mais suave, as notas de turfa e fumaça podem ser muito intensas.
• Os fãs de single malts podem recusar a falta de foco em um blended malt.

Notas de degustação

Cor : Ouro vibrante com um toque de âmbar

Nariz : Um nariz suave e agradável cheio de notas exuberantes de canela, maçã assada, caramelo e notas de salmoura do mar

Palato : Abre com frutas e maçã cozidas doces, passa para uma salmoura de corpo médio, mas com sabor mais cheio e mastigável no palato médio e termina picante e esfumaçado na parte de trás da boca e garganta

Terminar : Um longo final de especiarias e fumaça com apenas uma pitada de frutas e notas florais

Nossa revisão

Introduzido pela primeira vez em lojas duty-free em 1997 como Johnnie Walker 15 Year Pure Malt, foi reintroduzido globalmente como Green Label Blended Malt em 2004. As classificações de uísque podem ser um pouco confusas: Um uísque misturado (pense Dewar's ou Johnnie Walker Red ou Black Label ) combina uísques de componente de malte único (geralmente de diferentes destilarias) com uísques de grão ou grão único (não maltado, geralmente não cevada). Um malte misturado consiste apenas em uísques de componentes de malte de diferentes destilarias. No caso do Green Label, os whiskies de componente primário vêm das destilarias Caol Ila, Cragganmore, Linkwood e Talisker, apresentando diversidade geográfica e estilística.

No primeiro gole, você obtém a maçã, pêra e suavidade que você pode esperar de qualquer expressão de Johnnie Walker. À medida que se move para o meio do palato, há uma leveza de corpo médio inicialmente, seguida pelo peso e mastigabilidade da destilaria Caol Ila, baseada em Islay. À medida que sai, fumaça, turfa e solução salina começam, com notas de pimenta, carvalho e damasco grelhado no topo. Há pouco a criticar aqui. Pode ser muito intenso para aqueles que preferem a leveza frutada e doce comum a muitos whiskies misturados, e pode ser muito desfocado e excessivamente acessível para fãs de estilos específicos de malte único. Mas no geral, é um dram bem equilibrado e agradável.

Em suma, este é um sipper maduro e elegante, melhor bebido puro ou diluído com um único cubo de gelo. Leve o seu tempo com este, e deixe-o abrir no vidro. Embora possa funcionar para criar um riff de Penicilina independente, é provável que nenhum elemento específico se destaque o suficiente para criar uma bebida satisfatória o suficiente para justificar jogar uísque de 15 anos com misturadores.

Fatos interessantes

John Walker, que entrou no negócio de uísque no início da década de 1820, foi relatado como abstêmio, não bebendo álcool.

A linha de fundo : Este é um whisky de malte misturado fácil de beber e bem feito que introduz uma expressão inventiva e sofisticada à linha Johnnie Walker.