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A pandemia do COVID-19 parece estar acabando e os bebedores estão voltando – para os bares, isso é. É assim que os hóspedes do bar estão agindo e interagindo nos dias de hoje.
Um número crescente de destilados incorpora o agave de maneiras incomuns: transformado em vodka ou gin, envelhecido em barris que antes continham tequila ou mezcal ou misturados na mesma garrafa.
Um número crescente de produtores de destilados está envelhecendo seus destilados perto ou na água, em um esforço para melhorar o processo de envelhecimento.
Não sabe o que comprar neste Dia das Mães? De utensílios de bar a kits de bricolage, pesquisamos as melhores opções de presentes para bebedores e não bebedores.
Para o Dia dos Pais deste ano, celebre o pai com presentes que ele vai adorar, quer ele seja mais um cara de coquetéis ou prefira vinho. Há uma escolha para todos.
Colaborações de bandas e bebidas estão aparentemente em toda parte nos dias de hoje. É assim que e por que eles surgem. Sim, alguns destiladores são superfãs, mas há mais do que isso.
Nos últimos anos, bares de coquetéis sofisticados começaram a indicar a força de suas bebidas. Uma nova barra de Nova York até calculou ABVs específicos. Aqui está o porquê.
A pandemia mudou os festivais e convenções relacionados a bebidas com tanta certeza quanto a própria indústria da hospitalidade. Estas são as formas como as reuniões evoluíram.
Após um escândalo de agressão sexual, o tribunal nomeou um novo conselho, com membros que querem trazer progresso e maior igualdade à prestigiada organização vinícola.
A Cyber Monday pode ter acabado, mas o carrinho de bar e as vendas de bebidas continuam acontecendo. Aqui, as melhores vendas da Cyber Week você ainda encontra.
Desde oferecer coquetéis para viagem até repensar completamente seus conceitos, os bares sofisticados The Aviary, Clyde Common e Death & Co estão sobrevivendo abraçando a mudança.
Experimentamos o Newair Nugget Ice Maker, uma máquina de bancada conveniente e fácil de usar que faz gelo Sonic - perfeito para coquetéis e bebidas misturadas.