Realmente não há um rum ruim para usar em um Rum & Coke, mas se você deseja atualizar seu highball para algo próximo, não procure mais, Rhum Barbancourt 8YO, diz Christian Favier, gerente de bar da A Junta de Gin em Charleston, SC. A resposta para a pergunta rum branco ou rum escuro? é usar um rum de estilo francês brilhante e vegetal, na idade perfeita que combina perfeitamente com cola. Leve o suficiente para beber o dia todo e saboroso o suficiente para fazer você voltar.
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Jonah Flicker é um escritor experiente que cobre espíritos e viaja pelo mundo visitando destilarias há muitos anos. Seu trabalho apareceu em muitos veículos nacionais diferentes cobrindo tendências, novos lançamentos e as histórias e inovadores por trás dos espíritos. Seu primeiro amor continua sendo o uísque, mas ele gosta de tequila, rum, gin, conhaque e todas as coisas destiladas.