Don's Gardenia Mix

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o que tem em um gin martini

Don's Gardenia Mix combina mel, manteiga e especiarias como canela e pimenta da Jamaica e é uma das muitas misturas de bomba de sabor sonhadas pela lendária Praia de Donn de Don the Beachcomber .

Esta receita apareceu originalmente como parte de Um ingrediente Tiki há muito perdido retorna .



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Ingredientes

  • 1 onça de mel
  • 1 onça de manteiga sem sal
  • 1 colher de chá de xarope de canela *
  • 1/2 colher de chá de licor de pimenta da Jamaica
  • 1/2 colher de chá de xarope de baunilha

Passos

  1. Usando uma espátula ou uma batedeira, bata todos os ingredientes até ficarem homogêneos e cremosos. Engarrafar e refrigerar por até 1 semana.

  2. * Xarope de canela: Adicione 2 paus de canela esfarelados, 4 xícaras de açúcar e 2 xícaras de água em uma panela grande. Levar a ferver a fogo médio alto. Retire do fogo e cubra. Deixe descansar por 20 minutos, depois coe e leve à geladeira.