Turnos mais longos, agendas sociais e de trabalho mais ocupadas, além das habituais indulgências sazonais, tornam quase impossível priorizar sua saúde e bem-estar durante as férias. É uma época difícil do ano para aqueles de nós em hospitalidade, diz Kirsten Amann, uma instrutora de ioga certificada e embaixadora da marca para Egan's Whisky irlandês. Você está trabalhando mais, sem necessariamente ter qualquer tempo livre para si mesmo e gastando energia extra atendendo às expectativas dos hóspedes.

Amã e outros profissionais do setor compartilharam suas dicas para incorporar autocuidado, exercícios de qualidade e alimentação limpa em suas rotinas frenéticas de final de ano.

Aldo Sohm. Thomas Schauer

1. Pratique Mindfulness

É muito mais provável que você tome aquela terceira ou quarta bebida ou busque alimentos gordurosos se estiver maltratado e estressado, diz Amã.

Aldo Sohm, um ciclista ávido e diretor de vinhos da Le Bernardin em Nova York, concorda. Quando você presta mais atenção ao que e quando come e bebe, você come e bebe de forma diferente e fica muito mais atento ao que consome, diz ele.

Amã recomenda aplicar a mesma atenção aos seus treinos. Talvez, em vez de ir à academia para fazer exercícios aeróbicos intensos, se você estiver se sentindo cansado, vá para a ioga yin ou faça alguns alongamentos suaves, diz ele. Você ainda está se movendo, mas preservando uma energia valiosa para seu trabalho.

J.P. Smith.

2. Basta mover

Para J.P. Smith, um ex Cirque du Soleil artista e gerente de bar no Mourad de San Francisco, o que importa é fazer as pequenas coisas todos os dias. Levante-se e faça alongamento ou ioga, ele diz. Saia e caminhe, ande de bicicleta ou esquie. Pode ser tanto uma liberação mental quanto física.

Jared Adkins, o fundador e destilador mestre da Bluebird Distilling em Phoenixville, Pensilvânia, não permite que o frio atrapalhe seus treinos. Ele surfa durante todo o inverno ou chega às encostas para praticar snowboard. Eu adoro tomar ar fresco e é ótimo para combater os excessos da temporada, diz ele.

Se trabalhar dentro de casa é mais o seu estilo, Devin Kennedy, que correu de corrida no colégio e é o barman-chefe da Lado na cidade de Nova York, recomenda encontrar objetivos simples, como mergulhar em uma bola de basquete, correr uma milha ou fazer 50 flexões seguidas para mantê-lo motivado durante os meses de férias mais agitados e frios.

Jared Adkins.

3. Honre sua rotina

Anote o seu treino e comprometa-se a fazê-lo acontecer, ou então é fácil deixá-lo passar nesta época do ano, diz Derek Mercer, um jogador de futebol recreativo e gerente de bar no Chicago’s Passaro preto .

Se eu não malhar pela manhã, não dá certo, diz Jordan Zimmerman, um representante de marca da cidade de Nova York para Edrington e um ávido corredor e entusiasta de CrossFit.

Devin Kennedy. Gary He

Da mesma forma, ex-nadador universitário competitivo e gerente de bar do San Francisco’s Tabela Rica Tommy Quimby diz: Mesmo que seja apenas 30 a 40 minutos por dia, apenas levante-se e faça algo, e torne isso parte da sua rotina. Eu sei que minha qualidade de vida diminui se eu pular meus treinos.

Sohm diz que sua equipe e sua namorada sabem que seus passeios de bicicleta nas manhãs de domingo não são negociáveis ​​e que seus treinos regulares o mantêm calmo e concentrado durante uma temporada que de outra forma seria louca.

Jordan Zimmerman.

4. Esteja preparado

Os escoteiros não estavam errados. Comer regularmente, ter lanches saudáveis ​​à mão e hidratar bem são cruciais para minimizar os excessos nas férias. Para Scot Sanborn, um ex-atleta universitário e proprietário e fundador da Carolina do Norte Sutler’s Spirit Co. , isso significa embalar lanches saudáveis ​​como bananas, nozes, maçãs e barras de proteína para lanchar durante longos dias no carro fazendo visitas de vendas.

Zimmerman admite que compra Busca barras pela caixa e que ela sempre viaja com elas além de frutas, nozes, cenouras e outros lanches portáteis. Coloque um pouco de comida em seu estômago antes do seu evento ou turno, mesmo se você não estiver com fome, diz ela.

Tommy Quimby.

Mercer recomenda coisas que você pode colocar em sua boca rapidamente para que você não fique totalmente faminto no final do turno ou antes de ir a uma festa para ele e sua equipe. E não negligencie sua água. Muitas vezes, quando você pensa que está com fome, você está com sede, ele diz.

5. Encontre algum equilíbrio

Em nosso setor, temos a tendência de nos tornarmos excessivos rapidamente. Comemos muito, bebemos muito. Você tem que dar um tempo ao seu corpo e suar de vez em quando, ou você vai acabar engordando 136 quilos ou doente o tempo todo, diz Sohm. Se eu não fizer meu treino, não me sinto forte ou afiado. Quando faço isso, fico melhor no meu trabalho - mais calmo, mais preciso.

Scot Sanborn.

Sendo um pequeno empresário, é tudo uma questão de equilíbrio na vida, diz Sanborn. Se eu não tivesse a liberação do estresse dos exercícios diários, não tenho certeza se conseguiria lidar com isso. Eu realmente acredito na moderação em tudo.

Kennedy concorda. Procuro cuidar de mim e ter saúde, mas também gosto de comer e beber durante as férias, diz ele. Vou pegar meu recheio, meu peru e meu presunto, e então vou acordar no dia seguinte e voltar ao normal.