É um bom, se caro, sipper e mixer.

A tequila Patrón Silver é um destilado fino e não envelhecido que funciona bem como um sipper e um mixer. Seus sabores de agave, eucalipto e pimenta branca levam a um final suave e saboroso.

Fatos rápidos

Classificação : tequila branca (não envelhecida)

Companhia : Padrão Empresa de Bebidas Espirituosas

Destilaria : Patrono da Fazenda

Tipo de barril: N / D

Ainda tipo: pote de cobre

Liberado : 1989; em progresso

Prova: 80

Idade: não envelhecido

MSRP: $ 60

Prós:

• À medida que as vendas e a produção da Patrón cresceram, em vez de investir em métodos de produção industrial mais eficientes, a marca simplesmente comprou mais dos mesmos alambiques usados ​​para fazer seus lotes originais de tequila, garantindo consistência de sabor a longo prazo.
• Patrón tem uma das garrafas mais conhecidas e atraentes do mundo da tequila; fica ótimo em um bar em casa ou em um armário de bebidas.

Contras:

• Como convém a uma marca auto-descrita super premium, Patrón tem um preço bastante alto para uma tequila não envelhecida. Embora a diferença seja indiscutivelmente perceptível ao beber, em coquetéis é menos.
  

Notas de degustação

Cor: Cristalino, como convém a um espírito não envelhecido

Nariz: O adorável aroma vegetal de agave cozido; pense grama e pimentão verde. É um pouco terroso também, com notas de eucalipto. Realmente dá uma sensação do terroir (ou tierra) de Jalisco.

Palato: Seco e mineral, com agave assada e levemente funky e pimenta branca, sublinhada por baunilha e anis, tem uma sensação de boca muito suave e exuberante.

Terminar: Seco e pesado de agave, com um chute moderadamente picante e um final longo e saboroso que abre o apetite para outro gole

Nossa revisão

A história da indústria da tequila quase pode ser dividida em antes de Patrón e depois de Patrón. Lançada em 1989, a Patrón contrariou a percepção da tequila como uma bebida de festa de baixo sabor e quase sozinha a elevou ao panteão de bebidas destiladas junto com uísque e conhaque. A garrafa em forma de colmeia e a rolha redonda da Patrón tornaram-se icônicas em bares e lojas de bebidas nas décadas de 1990 e 2000, e a marca continua sendo um símbolo de qualidade e opulência hoje.

Patrón tende a ser tão difamado hoje quanto foi glorificado durante suas duas primeiras décadas de ascendência. Como a segunda tequila mais vendida no mundo depois de Jose Cuervo e com uma reputação chamativa como a Macallan da tequila, há muitos concorrentes e opositores que desejam derrubar a marca de seu alto posto. Mas a prova está na bebida, e mais de três décadas após sua estreia, o fato é que Patrón ainda faz uma excelente tequila.

O envelhecimento em barris pode mascarar a verdadeira natureza de uma tequila; uma tequila blanco não envelhecida tem que se sustentar por seus próprios méritos, sem se esconder atrás de um barril. E a prata Patrón é uma excelente tequila. Complexo e multicamadas, faz uma fantástica Margarita ou Paloma, mas também é surpreendentemente bom como um sipper (os blancos são comumente percebidos como misturadores), puro ou com gelo, talvez com um pouco de limão. A desvantagem é que a prata Patrón é significativamente mais cara do que a maioria dos outros blancos, o que pode dar uma pausa ao comprador antes de misturar uma rodada casual de Margs durante a semana. Como resultado, pode ser relegado a um derramamento de ocasião especial.

Fatos interessantes

O destilador da Patrón, Francisco Alcaraz, permaneceu no comando desde a fundação da marca em 1989 até sua morte em 2021.

Patrón ainda é feito em parte usando o método tahona antiquado, no qual o agave cozido é esmagado usando uma grande roda de pedra para extrair o suco.

A linha de fundo : A prata Patrón é cara para sua categoria, mas também é uma excelente tequila que funciona lindamente como misturadora e abre os olhos para beber. É um pouco caro para uma tequila todos os dias, mas vale a pena ter na prateleira para ocasiões especiais.