coquetel

Piloto de jato

Este riff temperado no Test Pilot favorito de Tiki combina três rums, sucos cítricos, xarope de canela, falernum, absinto e bitters de Angostura.

Colada estreita

Os bitters de Angostura têm um papel de destaque neste riff de Pina Colada temperado do ex-bartender do Fort Defiance, Zac Overman.

Piloto de teste

Este clássico Donn Beach Tiki e precursor do Jet Pilot combina dois rum, Cointreau, falernum, suco de limão, Angostura Bitters e absinto Pernod.

mamilo amanteigado

Este atirador doce, cremoso e atraente faz camadas de licor de caramelo e licor de creme irlandês.

Shot de Chá Verde

Não há chá nesta combinação de uísque irlandês, licor de pêssego, mistura agridoce e refrigerante de limão.

Kung Fu Pandan

Um xarope de pandan une uísque japonês, shochu e suco de limão nesta versão sofisticada do Sour.

O Fili Daiquiri

Este riff de Daiquiri recebe um sabor sobrecarregado do uso de ingredientes japoneses e filipinos, incluindo manga, calamansi, togarashi e yuzu kosho.

Ube Colada

Esta variação de Colada chama ube halaya, ou geléia de inhame roxo, por sua cor viva e sabor único.