Eles são perfeitos para misturar em bebidas ou saborear com sobremesa.

O café tem sido um bloco de construção popular para coquetéis, apresentado em bebidas do Irish Coffee ao Espresso Martini. Enquanto muitos desses coquetéis dependem de café ou expresso para adicionar sabor e um toque de cafeína, um número crescente de bebidas espirituosas e licores capturam os aromas e sabores do grão, tornando-os prontos para misturar em bebidas ou servir ao lado de uma sobremesa favorita.

No entanto, essas garrafas não são todas iguais. No passado, os licores super adoçados eram a única opção para adicionar sabor de café às bebidas. Mais recentemente, os produtores estão diminuindo o açúcar, se é que é usado, e o café superconcentrado a frio serviu de inspiração para muitas garrafas de bebida alcoólica. O Mr Black da Austrália tem sido uma influência particular, atraindo bartenders com sua alegação de metade do açúcar e 10 vezes a concentração de café em comparação com outros licores de café.

Além disso, um número crescente de garrafas celebra a diversidade de regiões produtoras de café e culturas de café de todo o mundo. Isso pode significar mostrar grãos cultivados em locais distantes, destacar torrefadores de café locais ou aprimorar bebidas regionais à base de café. Independentemente de sua inspiração, cada uma das garrafas a seguir oferece uma complexidade com sabor de café que está muito longe de uma simples xícara de café.

• Café Licor Amaro ($ 34)