Jessica Battilana mora em São Francisco e é escritora de culinária e desenvolvedora de receitas e autora ou coautora de uma dúzia de livros de receitas.

Experiência

Battilana escreve sobre comida há mais de 10 anos. Seu trabalho apareceu em Martha Stewart Living, San Francisco Chronicle, Serious Eats e The Wall Street Journal, e ela foi apresentada duas vezes na Antologia de Melhor Escrita de Comida. Ela trabalhou anteriormente como chef particular e ocupou cargos editoriais em publicações impressas e online.

Prêmios e Publicações

Ela é a autora de ' Repertório: Todas as receitas que você precisa ', publicado em 2018 e coautor de ' Caseiro ,'' Cozido em Casa ,'' Fabricação de salsichas ,'' Livro Tartine Nº 3 ,' e ' Comida caseira vietnamita ,' que ganhou um prêmio IACP em 2013.

Sobre a SR 76beerworks

A SR 76beerworks é dedicada a beber bem e viver bem. Inspiramos, entretemos e educamos qualquer pessoa – e todos – interessados ​​no que acontece no vidro e fora dele.

A Dotdash está entre as maiores e mais rápidas editoras on-line e ganhou mais de 50 prêmios apenas no ano passado, incluindo o Editor do Ano de 2020 da Digiday. As marcas Dotdash incluem Verywell, Investopedia, The Balance, The Spruce, Simply Recipes, Serious Eats, Byrdie, Brides, MyDomaine, Lifewire, TripSavvy, SR 76beerworks e TreeHugger.

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