Revisão da Vodka Stolichnaya

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Bebidas

Esta vodka vibrante, apimentada e com personalidade é melhor saboreada em bebidas agitadas.

Atualizado em 05/11/21

É bom se servir de um copo de Stoli com gelo ao rever a Guerra Fria de cabeça para baixo entre a Mãe Rússia e o proprietário bilionário independente de Stoli, Yuri Shefler (que comprou a marca estatal em 1997), que tem sido uma disputa contínua de insultos, processos, intrigas e acusações durante a maior parte das últimas duas décadas.





Fatos rápidos

Classificação: vodka

Companhia: Grupo SPI





Destilaria: Winter Distillery, Tambov, Rússia, e Latvijas Balzams Distillery em Riga, Letônia

Liberado: 1938



Prova: 80

MSRP: $ 20



Prós:

  • Ótima escolha para um clássico vodka Martini no lado molhado; joga bem com vermute.
  • Geralmente uma boa escolha para bebidas mexidas; o perfil seco, picante e apimentado funciona bem com outros modificadores alcoólicos sem desaparecer completamente neles.
  • Ponto de preço acessível

Contras:

  • Talvez não seja a melhor escolha para coquetéis suculentos e frutados para os quais você pode querer um estilo mais em branco do espírito.
  • Alguns podem achar as notas de centeio apimentadas esmagadoras e confundir erroneamente o tempero inato e seco da erva com o calor do álcool.

Notas de degustação

Cor : Claro

Nariz : Notas sutis e equilibradas de doçura e herbácea

Palato : Esta vodka preenche o paladar com doçura do trigo e, em seguida, segue para um final picante e apimentado. Seu corpo oferece um peso agradável que preenche todas as partes da boca igualmente e cobre toda a língua.

Terminar : Herbáceo e apimentado, seco no meio do palato, com um final longo, delicadamente amargo e sugador de língua

Nossa revisão

Stoli, como é comumente chamada, é uma vodka com espinha dorsal. Em vez do paladar neutro e em branco que outras vodkas priorizam, os sabores desta vodka marcam presença, seja tomado puro ou misturado em uma variedade de coquetéis de vodka.

Começa um pouco doce de cereal, provavelmente do trigo russo que faz parte de sua base, e depois cresce em dominância herbácea e apimentada do centeio que compõe o restante da receita. Seus sabores e peso agradável cobrem todas as partes de sua língua, com o álcool pressionando o peso e o sabor do espírito bem feito, em vez de sobrecarregá-lo.

Funciona bem com alimentos pesados ​​e saborosos. Gelado e consumido puro, é um bom acompanhamento para muitos pratos clássicos russos, especialmente ovas e peixes defumados.

Fatos interessantes

Stolichnaya foi o primeiro produtor de vodka a criar e lançar versões com sabor globalmente em 1962 (o que talvez tenha sido ofuscado nas notícias por outros eventos na época, como a Crise dos Mísseis Cubanos e John Glenn orbitando a lua). A dupla lançada inicialmente foram Honey & Herb e Pepper.

A linha de fundo : Stolichnaya é uma vodka russa sólida e clássica que funciona tão bem em bebidas agitadas quanto gelada e combinada com esturjão defumado.