Do artesanato ao japonês e ao clássico London Dry, você pode fazer qualidade com orçamento limitado.

Este é um dos meus gins favoritos para entrar nos coquetéis das pessoas que dizem não gostar de gin, diz Jose Medina Camacho, da Frutos do mar e ostras automáticas em Birmingham, Alabama. Nove em cada dez pessoas adoram. Minha bebida favorita de gin é um martini 50/50. Este gin icônico do sudoeste da Inglaterra atinge o equilíbrio perfeito e pode ser usado em qualquer coquetel de gin clássico.

Melhor sabor: Whitley Neill Blood Orange Gin

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Região: África do Sul | ABV: 43% | Notas de degustação: Laranja Sanguínea, Zimbro, Casca de Cássia

Whitley Neill Blood Orange Handcrafted Gin, algumas pedras e um pouco de club soda é tudo que eu preciso em um dia quente de verão, diz Belmond, o charme gerente de alimentos e bebidas Tyson Torres. Mal sabem as pessoas, a família Neill destila gin desde 1762. Cheio de frutas cítricas, laranjas e zimbro, este é um ótimo gin para experimentar se você nunca se aventurou a experimentar um gin Whitley Neill.

Melhor para Gin e Tônica: Tanqueray Rangpur

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Região: Reino Unido | ABV: 41,3% | Notas de degustação: Limão, Zimbro, Limão

O Tanqueray Rangpur Distilled Gin é um dos gins mais cítricos que existem, e é muito delicioso, diz Alan Walter, manipulador de espíritos para Loa no International House Hotel em Nova Orleans. Combina perfeitamente com limão. Isso o torna a escolha ideal para um gin tônica, o clássico highball que combina gin, água tônica e uma refrescante fatia de limão.

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Melhor para Martini: Bombay Original Dry

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Região: Reino Unido | ABV: 43% | Notas de degustação: Zimbro, Pimenta, Limão

Um gin pode ser condecorado? No mínimo, dê-lhe uma OBE, diz Clay Tolbert de A luz do beco em Charlottesville, VA. Ele absolutamente fez mais pelo martini do que qualquer 00 - já fez. Sim, os irmãos de garrafa azul obtêm melhor imprensa, mas seu martini sem chamada provavelmente será feito com essas coisas, e será delicioso, azeitonas ou torção.

Melhor London Dry Gin: Beefeater London Dry

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Região: Reino Unido | ABV: 44% | Notas de degustação: Zimbro, Amêndoa, Laranja

Beefeater sempre oferece alta qualidade por preços de valor, diz Erin Scala, diretora de bebidas da Casa Comum na Virgínia. É um grampo de gin forte e de zimbro com o qual tenho prazer em trabalhar há décadas.

David Vanes, de Quinto a Pegada no EAST Miami, também é fã. Nada como um clássico seco de Londres, diz ele. Isso é perfeito para um gin tônico clássico e você pode até misturá-lo para fazer um London Mule.

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Melhor Britânico: Fords Gin

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Região: Reino Unido | ABV: 45% | Notas de degustação: Cítrico, Flor, Especiaria

Este gin é uma colaboração entre o mestre destilador de oitava geração Charles Maxwell da Thames Distillers e Simon Ford da The 86 Company, diz Danilo Bozovic da Açúcar, bar na cobertura e restaurante no EAST Miami . É um gin muito bem-arredondado que faz ótimos martínis e funciona incrivelmente bem com frutas cítricas. Há também uma versão overproof deste gin destilado em Londres chamado Officers' Reserve, se você estiver procurando por algo com um ABV mais alto.

Melhor Americano: Bluecoat American Dry Gin

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Região: Filadélfia, PA | ABV: 47% | Notas de degustação: Zimbro, Pimenta, Limão

Seja para um coquetel agitado, um G&T ou algo refrescante, a primeira garrafa que sempre procuro é o Bluecoat Gin, diz Adam Morgan, gerente de bar do Lembre-se de Nashville . É uma verdadeira potência americana.

O Bluecoat American Dry Gin sempre merece destaque, concorda Benjamin Pozar, da Fogo de Chao na Filadélfia. Basicamente criou o estilo de gin americano. É lindamente cítrico e se sai maravilhosamente em um Clover Club.

Melhor Artesanato: Gin Bully Boy Estate

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Região: Boston, MA | ABV: 47% | Notas de degustação: Zimbro, Pimenta Rosa, Coentro

Bully Boy (com sede em Boston) faz um ótimo gin que desafia o tradicional gin seco de Londres, diz Matthew Sentas, gerente geral da Cozinha da Delegacia + Bar Em Boston. Madressilva e notas cítricas equilibradas uniformemente com zimbro tornam este gin super interessante, e não o seu típico gin. Sempre tentamos incorporar destilarias locais quando podemos, então Bully Boy é uma ótima opção para nós.

Melhor Japonês: Gin Japonês Suntory Roku

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Região: Japão | ABV: 43% | Notas de degustação: Pimenta Sansho, Yuzu, Zimbro

Leve, brilhante e floral - este gin pode ser saboreado com gelo com um toque ou saboreado com seu tônico favorito, diz Jonathan Cunningham, gerente de bar do Lembrar do Churrasco em Greenville, SC. Roku vem da Suntory, mais conhecida por suas marcas de uísque como Yamazaki e Hibiki. O nome se traduz em seis, referindo-se aos botânicos japoneses que são combinados com sabores mais tradicionais, resultando em um espírito verdadeiramente único.

Melhor Francês: Gin Citadelle

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Região: França | ABV: 44% | Notas de degustação: Zimbro, Anis, Canela

O terroir francês dá a este gin uma combinação perfeita de cítricos e zimbro, tornando-o muito flexível para uso em coquetéis simples, diz Carlos Lopez, gerente de restaurante do Moxy South Beach . Este gin vem de Alexandre Gabriel, da Maison Ferrand Cognac, e Plantation Rum. Citadelle é destilado em alambiques frequentemente usados ​​para fazer conhaque, o que faz sentido devido ao seu pedigree.

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Jonah Flicker é um escritor experiente que cobre espíritos e viaja pelo mundo visitando destilarias há muitos anos. Seu trabalho apareceu em muitos veículos nacionais diferentes cobrindo tendências, novos lançamentos e as histórias e inovadores por trás dos espíritos. Seu primeiro amor continua sendo o uísque, mas ele gosta de tequila, rum, gin, conhaque e todas as coisas destiladas.