As bebidas não precisam ser complicadas para serem boas. O Gin & Tonic , Whisky Highball e muitos outros coquetéis simples provam isso. Considere o chá gelado de quintal. Este refresco descontraído reforça seu repertório DIY com uma combinação de rum temperado, limonada e chá gelado para matar a sede. Tome um gole, e você vai querer quebrar a bebida sempre que o tempo quente exigir uma redução de líquidos.

Essencialmente uma abordagem espirituosa do Arnold Palmer (chá gelado e limonada), o Backyard Iced Tea não requer muito pensamento ou esforço, mas permite personalização. Qualquer garrafa do seu rum temperado favorito serve. De lá, você pode puxar uma garrafa de chá gelado da geladeira ou dar um passo extra para preparar o seu próprio. O chá gelado sem açúcar é a melhor opção, já que o coquetel recebe muita doçura do rum e da limonada.

Sobre aquela limonada: Se você quiser usar uma versão comprada em loja, escolha uma que goste de beber sozinha, de preferência sem muitos ingredientes artificiais ou aditivos. Mas se você está aberto para espremer alguns limões, você pode levar esta bebida um degrau acima. Limonada fresca - uma simples fusão de suco de limão, açúcar e água - permite que você selecione a acidez e os cítricos ricos de acordo com suas preferências.

O Backyard Iced Tea pode ser um empreendimento solo, mas como é tão fácil de montar, você pode fazer uma grande quantidade em um jarro e distribuir porções individuais com gelo. Uma jarra de chá gelado com rum adiciona uma sensação de gentileza (ou pelo menos um pouco de diversão despreocupada) a todos os eventos ao ar livre e garantirá que seus convidados fiquem frescos e felizes.

Ingredientes

• 2 onças de rum temperado
• 2 onças de limonada
• 1 onça de chá gelado sem açúcar
• Enfeite: rodela de limão

Passos

1. Encha um copo alto com gelo e, em seguida, adicione o rum com especiarias, a limonada e o chá gelado sem açúcar e mexa para incorporar.

2. Enfeite com uma rodela de limão.