O verão está aí e, à medida que o clima esquenta, os bebedores de cerveja estão mudando seus estilos. Enquanto os meses de inverno exigem cervejas escuras, complexas e ricas, como stouts e porters, no verão, a maioria de nós quer apenas algo leve, refrescante e do lado mais nítido do espectro. Isso pode incluir diferentes estilos de lager, pale ale e até cerveja com infusão de frutas e especiarias.

Assim como qualquer outra bebida, a seleção certa [de cerveja de verão] é muito circunstancial, diz Craig Schoettler, o diretor executivo de bebidas da MGM Resorts International. Se eu estiver sentado em uma piscina no clima quente de Las Vegas em julho, quero algo para sessão, com baixo teor de álcool e fácil de beber, acrescentando que uma cerveja preta forte ou IPA pode causar fadiga do paladar. Ele também sugere verificar opções com baixo ABV e cervejas menos amargas, incluindo cervejas de frutas.

Nesta temporada, há uma abundância de novos lançamentos de cervejarias grandes e pequenas para satisfazer o paladar de todos os bebedores, desde cervejas americanas simples, mas brilhantes, a uma opção de baixa caloria que é perfeitamente refrescante após uma longa caminhada ou um mergulho. Estas são sete cervejas que você deveria saborear neste verão.

1. Blue Point Imperial Sunshine Blonde Ale ($ 13/6-pack)

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As últimas de Fabricação de Blue Point , esta cerveja loira é produzida com casca de laranja e purê de laranja, emprestando-lhe notas cítricas proeminentes. Ele pode cair no lado mais forte do espectro com um ABV de 9,6%, mas ainda bebe como uma cerveja mais sessão e não se sobrepõe com seu sabor ensolarado. E embora Imperial Sunshine tenha sido lançado a tempo para o verão, ele se juntará à linha Blue Point como uma oferta durante todo o ano.

2. Elysian Rolling Stone Lager (pacote de US $ 12/6)

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Seattle's Elysian Brewing Company fez uma parceria com a icônica revista de música Rolling Stone para celebrar o poder da música em nossas vidas cotidianas, de acordo com o cofundador da Elysian, Joe Bisacca. Produzida com lúpulo em cascata, cristal e mandarina bavaria, esta lager é uma cerveja ousada com um leve lúpulo e um sabor amargo que se desdobra em sabores cítricos e mel.

3. Jack’s Abby remetendo para fora de Boston (pacote de $ 10/6)

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Esta cerveja da cervejaria de Massachusetts Jack’s Abby foi lançado em janeiro, mas não se deixe enganar pela data de lançamento de inverno. Com sua base de sabor doce e maltado com notas de pão e caramelo, é uma boa cerveja para beber durante todo o verão. A Shipping Out of Boston é uma cerveja âmbar que, segundo a cervejaria, foi inspirada na história da manufatura da Nova Inglaterra.

4. Lone Star Brewing Rio Jade Lager ($ 8/6-pack)

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A cerveja mexicana é a escolha preferida de cerveja em climas quentes para muitos. Estrela Solitária já entrou em campo com seu novo lançamento Rio Jade, a primeira cerveja sazonal da empresa. A cervejaria está chamando esta cerveja de estilo mexicano de o novo sabor do Texas. Espere um sabor doce de milho em flocos com notas picantes, florais e cítricas.

5. New Holland Lake & Trail Lager (pacote de US $ 10/6)

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Lake & Trail está retornando ao Nova Holanda família de cervejas nesta primavera. É uma cerveja lager de cobre com ABV inferior a 4,7%, com apenas um toque de doce maltado, criada explicitamente com o ar livre em mente. Na verdade, a New Holland patrocinou jantares de arrecadação de fundos Trail to Table apresentando Lake & Trail para beneficiar os parques estaduais de Michigan. Embora aqueles possam estar em espera por enquanto, este verão é uma ótima época para revisitar esta cerveja.

6. Rogue Ales & Spirits Dreamland American Lager ($ 10/6-pack)

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Vampiro é mais conhecido por seu clássico Dead Guy Ale , uma cerveja alemã ao estilo maibock. Mas neste verão, experimente a nova cerveja Dreamland American, uma cerveja fácil de beber que é vibrante e refrescante. O conceito e a arte na lata são cortesia de uma colaboração com Dreamland Skateparks , que trabalhou com Rogue para renovar um parque de skate na cidade natal da cervejaria, Newport, Oregon. Uma parte dos lucros da cerveja irá beneficiar outros projetos de parque de skate em todo o mundo.

7. Sufferfest Shred Kolsch (pacote de US $ 13/6)

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Sufferfest , que se concentra em cervejas de baixa caloria, foi adquirida por Serra Nevada ano passado. Este novo lançamento leve e brilhante, com apenas 95 calorias por lata, é uma cerveja estilo Kolsch produzida com pimenta de caiena e mel - sabores que têm um papel de apoio, em vez de protagonista aqui.