Fernet-Branca é um italiano tradicional digestivo feito de uma mistura secreta de ervas, incluindo mirra, açafrão, camomila e genciana.
A bebida é tão popular na Argentina que a marca construiu uma segunda destilaria em Buenos Aires para atender apenas a América Latina. (Fernet-Branca vendido nos EUA é todo feito em Milão.)
Uma dose de Fernet-Branca costuma ser chamada de aperto de mão do bartender por causa de sua popularidade entre os mixologistas profissionais.