O que os barmen precisam mais de seus sapatos de trabalho

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Se você já trabalhou duas vezes atrás do manche, sabe que um par de sapatos de baixa qualidade pode arruinar seu turno mais rápido do que uma noite de péssimo pontas . Mesmo assim, muitos bartenders prestam pouca ou nenhuma atenção ao que colocam nos pés. Pense em calçados adequados da mesma forma que você mistura lata e jigger: é uma ferramenta para ajudá-lo a alcançar o sucesso. Então pare de tentar parecer fofo e cuide dos dedos que cuidam de você. Reunimos conselhos e recomendações dos melhores bartenders sobre a melhor forma de amarrar um.

Stand Up for Nonslip

O piso do bar pode ser escorregadio e úmido, então a principal função do seu calçado é mantê-lo em pé. Uma sola de borracha forte é melhor para evitar escorregar e possivelmente arriscar uma torção no tornozelo. Meus sapatos devem ser antiderrapantes, diz Nicole Muang, uma bartender de Ruivo em Tampa. Já sofri muitas quedas e aprendi da maneira mais difícil.



Doc Martens são ótimos, confortáveis ​​e resistentes, diz Bryson Downham, o diretor de bebidas da Meatery de Toups e Toups South em Nova Orleans. Além disso, eles têm garantia vitalícia. Não pode dar errado com um par de documentos atrás do bar.

Botas Doc Martens.



Suporte é igual a conforto

Depois da segurança, vem o conforto. Enquanto sapatilhas e Chuck Taylors pode ser tentador, eles podem deixar seu pé cansado depois de apenas algumas horas. Você vai querer algo com suporte de arco adequado quando ficar em pé o dia todo. Isso distribuirá igualmente o peso do corpo, diminuindo as dores específicas. Um teste rápido é dobrar o sapato ao meio. Se ele se dobra facilmente, provavelmente não é suficiente.

Eu prefiro usar sapatos confortáveis ​​que tenham um bom suporte de arco e acolchoamento, mas que ainda sejam elegantes. diz Muang. Sapatos para Tripulantes são meus favoritos.



Palmilhas de trabalho do Dr. Scholl.

Insira aqui

Se você simplesmente não consegue viver sem seus Chucks, há uma maneira de torná-los mais toleráveis. Invista em um bom calço que se adapte ao seu pé e que você possa inserir e remover da maioria dos sapatos por conta própria. Você pode encontrar versões mais baratas online ou visitar lojas de calçados selecionadas para algo mais personalizado.

É importante obter uma pequena almofada em forma de palmilha, diz Downham. eu recebo Dr. Scholl's e cole-os em meus sapatos para mantê-los no lugar.

eu gosto Sam Edelman botins com Superpés palmilhas, diz Cynthia Tran, diretora de bebidas da Alongamento em San Francisco. Parece que você está andando nas nuvens.

Botas Bullboxer.

Sem água, sem choro

As bebidas derramam, o gelo derrete e até as melhores máquinas de lavar louça podem fazer uma bagunça. Portanto, é quase desnecessário dizer que seus sapatos devem ser à prova d'água. E você vai querer ter certeza de que a água não penetre nas costuras. A última coisa que você quer é ficar remexendo em sapatos molhados a noite toda.

Bullboxer faz um conjunto acessível de botas de couro que são resistentes, confortáveis ​​e discretas, diz Matt Ray, o diretor de bebidas da Ace Hotel New Orleans . Você pode usá-los para uma reunião de trabalho ou canteiro de obras.

Couro é uma escolha óbvia, mas hoje em dia você pode encontrar muitos materiais sintéticos que manterão seus pés secos. O couro é importante porque o piso de um bar pode ser um lugar muito úmido, e você quer um material que mantenha seus pés secos e durem muito tempo úmidos, diz Downham. É também por isso que prefiro deslizantes. A água pode escorrer pelos cadarços e pela língua de um sapato com atacadores.

Sapatos Lola da Mozo.

Matéria Estética

Se o sapato não estiver apresentável, nada disso importa. Não vamos fingir que a estética não faz parte da equação, diz Teresa Loughner, uma bartender da Restaurante e Bar Grange no The Citizen Hotel em Sacramento. Ter uma boa aparência, limpo e fresco traduz-se para os nossos clientes e sua experiência. Fazer os hóspedes felizes começa de cima para baixo, mas às vezes também do zero.

Seu favorito atual é o Sapato lola da Mozo, que faz parte da linha Shoes for Crews. Existem vários benefícios para este sapato, diz Loughner. Ou seja, que está mais amplamente disponível para trabalhadores de restaurantes e com preços um pouco mais moderados do que algumas outras empresas.

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