Bem-vindo à primavera com este coquetel fresco. Rum envelhecido escuro, suco de limão fresco, xarope simples e ervilha-de-bico prensado com bulbo de erva-doce são uma combinação vibrante que fará com que até os dias mais frios do final do inverno pareçam quentes e ensolarados.

Ingredientes

• 1 1/2 onças de rum envelhecido
• 1 onça de suco de limão, espremido na hora
• 1 1/2 onças de ervilha e purê de erva-doce prensados ​​*
• 3/4 onça calda comum
• Enfeite: folhagem de erva-doce

Passos

1. Adicione todos os ingredientes em uma coqueteleira com gelo e bata até esfriar bem.

2. Coe em um copo cupê resfriado.

   
   
   

3. Enfeite com uma folha de erva-doce.