Este coquetel de Jesi Goodwin, um barman em The Elysian Bar em Nova Orleans, foi inspirado na água fresca, uma bebida leve e não alcoólica popular no México. O vermute campari e o bianco adicionam notas amargas e meio amargas, a hortelã-pimenta e o limão são refrescantes e frescos, o sal amplifica os ingredientes e o bitters de pepino completam tudo.

Esta receita apareceu originalmente como parte de Mas que # $ @! Eu faço com isso? Campari: O que é e como usar.

Ingredientes

• 1 pitada de sal
• 2 travessões bitters de pepino (como The Bitter Truth)
• 1/2 onça de suco de limão, espremido na hora
• 2 onças de chá de hibisco-menta *
• 1/2 onça de campari
• 2 onças de vermute Alessio bianco
• Enfeite: raminho de hortelã

Passos

1. Despeje todos os ingredientes em um copo baixo, adicionando o Campari e o vermute por último.

2. Adicione gelo e mexa.

   
   
   

3. Decore com um raminho de hortelã.