Russo esbranquiçado nº 1

2021 | > Coquetel E Outras Receitas
Russo esbranquiçado com garrafa de vodka e caixa de leite com chocolate

Em um cenário ideal, seus esforços de cocktailing incluem um bar bem abastecido com todos os licores, licores, misturadores e frutas frescas e sucos necessários para fazer as bebidas que você deseja. Em um cenário menos ideal, mas ainda bastante vantajoso, você tem um punhado de noções básicas para fazer clássicos simples como o Manhattan ou Gin & Tonic . Mas às vezes, nenhum dos casos é verdade e você deve MacGyver seu caminho para uma boa bebida com ingredientes como vodka e leite com chocolate.

Livro de Adam McDowell Bebidas: um guia do usuário oferece maneiras de desfrutar de uma variedade de coquetéis quando confrontado com circunstâncias nada ideais. Ele chama essas bebidas de ad-hoctails e as descreve como contendo dois ou três ingredientes fáceis de obter que podem ser combinados para criar uma bebida aceitável quando necessário.



que álcool combina melhor com chocolate quente

Precisa de um exemplo? Veja McDowell’s Off-White Russian No. 1. É uma variação do clássico russo branco que mescla vodka com o clássico dos dias de escola, uma caixa de leite com chocolate. Não é sofisticado ou cheio de nuances, mas é fácil, rápido e tem um gosto bom, por isso ainda traz muito para a mesa.

Embora possa faltar nas áreas de equilíbrio de sabor e sofisticação, o ad-hoctail mais do que compensa suas deficiências, oferecendo conveniência, engenhosidade e moxie mixológica pura, diz McDowell. É simplicidade abraçada com gosto. É o ponto de encontro entre a sede e o encolher de ombros.

como fazer um escuro e um tempestuoso

Em vez de usar as ferramentas do bar para esta bebida com vodca, você pode adicionar o destilado diretamente na caixa e agitar. Este método combina seus ingredientes enquanto reduz a necessidade de um shaker ou coador separado. Sirva com canudinho e é como se você estivesse de volta ao ensino fundamental - exceto, você sabe, com vodca.

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Ingredientes

  • 1 onça de vodka
  • 1 embalagem de leite com chocolate de 240 ml
  • Enfeite: palha

Passos

  1. Despeje a vodka na embalagem de leite com chocolate, feche a saída e agite cuidadosamente para incorporar.

  2. Beba com um canudo, se disponível.