Ah, verão. O clima fica mais quente, os dias ficam mais longos e a vida parece um pouco mais fácil. As aventuras da temporada podem deixá-lo sedento, então, certifique-se de estar armado com uma dessas receitas de coquetéis para matar a sede.
De um Mojito clássico a um riff vermelho-rubi em um Highball que usa framboesas frescas de verão, a um spritz brilhante e amargo, esta lista de bebidas é gelada para o máximo de refresco e, bem, diversão. Ninguém quer montar ingredientes complicados quando está quente como nozes lá fora. Você quer apenas um coquetel simples, refrescante e saboroso para saborear enquanto você passa as longas e suadas horas. Esses 10 coquetéis irão ajudá-lo a fazer exatamente isso.
Quando as pessoas pensam em bebidas de verão, elas tendem a pensar em bebidas destiladas - gim, vodka, tequila - mas as bebidas destiladas marrons podem ser igualmente refrescantes. Pegue este clássico de bourbon, limão e menta. É picante, doce o suficiente e tão cheio de sabor quanto uma bebida de uísque deve ser. Só porque tudo que você quer fazer é tirar uma soneca, isso não significa que é o que suas papilas gustativas querem também.
O destino de coquetéis em Nova York, a Pouring Ribbons, criou esta bebida com a intenção de fazer um sucesso de verão. Sucesso! Uísque irlandês e Aperol fornecem uma espinha dorsal para a bebida, deixando as framboesas confusas, o limão e a toranja brilharem.
Não deixe que o arbusto caseiro feito com melada, manjericão e balsâmico branco o afaste deste coquetel. É tão fácil quanto misturar ingredientes e depois deixá-los ferver no fogão. O que você está fazendo com todas as suas cascas de melão de verão, afinal - jogando-as fora? Uma vez feito o arbusto, montar a bebida é tão fácil quanto um, dois, três.
Quando está muito quente para uma taça de vinho tinto, esta bebida do liquidificador vai esfriar você. Vodka, amoras, suco de laranja e vinho são adoçados com agave e, depois de um zumbido, enfeitados com mais amoras. Porque nesta época o lema é: Mais bagas, por favor.
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O icônico coquetel cubano é uma lufada de ar fresco em um dia quente de verão. Menta amassada confere um toque revigorante à mistura adocicada de suco de limão e rum. Club soda no topo adiciona a quantidade certa de efervescência para mantê-lo alerta quando o calor está arrastando você - e seus pés.
As tardes preguiçosas de verão estão pedindo esta variante de spritz fácil de três ingredientes, o gênero sendo a versão potável de um hino de verão. Para esta borrifada, finalize o amaro e o suco de toranja com espumante, decore com uma casca de toranja, relaxe e relaxe.
Esta reviravolta em um tradicional pomba a partir de Fat Baby Tacos em Chicago usa mezcal em vez de tequila para dar ao coquetel de frutas um toque defumado. O suco de toranja fresco, o xarope simples e o club soda substituem o refrigerante de toranja tradicional, e o copo com borda de chile piquín adiciona uma camada de tempero.
Rum com infusão de morango é verão em um copo por conta própria, mas é especialmente sazonal quando misturado com suco de limão e um xarope de morango fresco demerara que é muito fácil de fazer. Adicione alguns traços de Tabasco para o chute, para mantê-lo vivo.
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Este spritz clássico é uma tradição italiana de happy hour e ganhou seu próprio seguindo deste lado do lago. Aperol de baixo ABV é atingido com prosecco e água com gás para um aperitivo saboroso. Sirva com petiscos, como azeitonas e charcutaria, e você não se sentirá culpado por tomar seu segundo copo. Este é o mais sessões possível.
Esta versão ultra-refrescante de um Verruma tem todas as melhores partes do nome, então você sabe exatamente o que esperar: Pepino hidratante, manjericão perfumado e limão. Além disso, vodka e limonada - você sabe, no caso de sua sede precisar de um alívio extra. Sol puro em um copo.