Batizado em homenagem a um pássaro da América Central, este refrigerante tropical frutado foi eleito a bebida nacional da Nicarágua.

Ingredientes

• 1 1/2 onças de rum Flor de Caña de 4 anos
• 1 onça de suco de goiaba
• 1 onça de suco de laranja, espremido na hora
• 1/2 onça de suco de limão, espremido na hora
• 1/3 onça calda comum
• Enfeite: fatia de laranja
• Enfeite: cereja cristalizada

Passos

1. Adicione todos os ingredientes em uma coqueteleira com gelo e agite até esfriar bem.

   
   
   

2. Coe em um copo Collins cheio de gelo fresco.

3. Enfeite com uma rodela de laranja e uma cereja caramelada.