O Cape Codder (ou Cape Cod) é outro nome para a popular Vodka Cranberry, e seu nome vem da cidade da costa leste em Massachusetts, que é conhecida pelo cultivo de cranberries. Uma mistura simples de vodka e suco de cranberry, servida em um copo e decorada com uma rodela de limão, é um dos coquetéis mais fáceis de fazer que você vai encontrar. Você nem mesmo precisa agitá-lo, coá-lo ou empregar qualquer ferramenta de barra para fazer o Cape Codder.
Ao preparar a bebida, você pode usar sua vodka preferida, mas não há necessidade de escolher uma que seja muito sofisticada ou cara. Qualquer vodka boa servirá, especialmente quando combinada com o sabor doce e azedo do suco de cranberry. E a rodela de limão não está lá apenas pela aparência - ela pode ser espremida no coquetel para uma dose bem-vinda de frutas cítricas frescas.
O Cape Codder faz parte de uma série de bebidas à base de vodka e suco de cranberry e recebeu seu nome devido a temas náuticos ou costeiros. O Brisa do mar , por exemplo, combina vodka, cranberry e suco de grapefruit, enquanto o Bay Breeze é vodka, cranberry e suco de abacaxi. Cada um desses coquetéis simples é saboroso e refrescante, esteja você saindo com os Kennedys a bordo de um iate ou bebendo com seus amigos no pátio.
Vídeo em destaqueAdicione a vodka em um copo alto com gelo.
Cubra com o suco de cranberry e mexa rapidamente para incorporar.
Esprema uma rodela de limão sobre o copo e coloque na bebida.