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O vinho é uma das bebidas mais agradáveis ​​do planeta. Existem muitas facetas para esta bebida mística, e mesmo que pareça intimidante, a chave para uma boa garrafa é simplesmente aquela que tem um gosto bom para você. Saiba que não há pressão para pensar sobre isso ou descrevê-lo, e você nem precisa saber de onde se origina. Você apenas tem que amá-lo.

Então, em vez de ficar vasculhando as lojas de vinhos e escolher uma garrafa por causa de seu belo rótulo, deixe que esta lista dos melhores vinhos guie sua próxima decisão.

Melhor geral: Domaine de Villaine La Digoine Borgonha Côte Chalonnaise

Colhemos as uvas quando estão maduras e não fazemos nada, diz o porteiro do Domaine de la Romanée-Conti, Aubert de Villaine, quando perguntado sobre como ele faz seus vinhos. Ele é modesto sobre sua operação francesa, especialmente quando se trata dessa garrafa de perfeição.

Rubi médio com tons violetas, este pinot noir tem notas de framboesa, morango e cerejas pretas com um pouco de terra, taninos macios e aromas de kirsch ao lado de florais roxos esmagados. Um Borgonha por excelência, é fresco, redondo e acessível.

Melhor Tinto: Denner Vineyards The Ditch Digger 2017

A Denner Vineyards não apenas está comprometida em produzir seu vinho através de práticas agrícolas ecologicamente corretas, mas também produz uma deliciosa garrafa de tinto. Cultivado no extremo oeste de Paso Robles, o Ditch Digger 2017 tem todo o sabor e caráter de um vinho emocionante para qualquer ocasião.

Espere aromas brilhantes de framboesa preta, pétala de rosa e especiarias marrons como cardamomo e canela. Super suculento e levantado com amora e cranberry, este tinto é picante e refrescante com um acabamento polvilhado de cacau.

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Melhor Branco: Storm Chardonnay Peace 2017

A Storm Wines oferece este prêmio do Vale Hemel-en-Aarde, na África do Sul, na costa sudeste, onde o clima marítimo atlântico fresco encontra o saudável terroir local.

Este excelente chardonnay é delicado no paladar com notas cítricas, carvalho, pêra e um toque de baunilha. Amanteigado com acidez brilhante e final refinado, o vinho combina bem com uma variedade de preparações, desde costeleta de porco grelhada com osso a frango assado e batatas ou brazino inteiro grelhado.

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Melhor Rosé: Grounded Wine Co. Space Age Rosé

Imagine a emoção de sentar ao redor de uma televisão para testemunhar Neil Armstrong dar um pequeno passo para o homem, um salto gigante para a humanidade, enquanto estava acontecendo. O fundador da Grounded Wine Co., Josh Phelps, está aproveitando essa empolgação com seu divertido e atraente rótulo Space Age, inspirando-se na corrida espacial que terminou com o pouso dos Estados Unidos na lua. Na versão new age de Phelps para aquele momento ambicioso da história, uma garrafa de rosé da Era Espacial, feita de grenache que cresce na costa central da Califórnia, deve pousar à sua porta. O rótulo por si só o torna digno de uma 'melhor' escolha de rosé, mas o delicioso vinho na garrafa é o verdadeiro bilhete.

Frutas tropicais ricas encontram morangos no mercado do fazendeiro e melancia cristalizada em um rosé abastecido com minerais, tingido de casca de tangerina, elegante e de encher os lábios. Beba enquanto observa as estrelas ou assiste novamente Spaceballs , o filme de Mel Brooks de 1987, e brinda com a clássica frase: Que o Schwartz esteja com você!

Melhor Vinho Doce: Donnafugata Ben Rye 2017

Este vinho doce altamente reverenciado de Donnafugata na Sicília é feito com o suco de uvas zibibbo cultivadas no solo vulcânico da ilha. Atinge o nariz com aromas de damasco, casca de laranja cristalizada e tâmaras doces. Encorpado e exuberante, este vinho é apimentado com mel e raspas cítricas com um final excepcionalmente longo, satisfatório e persistente. Combine com alimentos ricos e salgados, como queijo azul e pato, bem como guloseimas assadas.

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Melhor espumante abaixo de US $ 20: Mionetto Prosecco Brut

Mionetto Prosecco Brut é produzido a partir de uvas 100% glera cultivadas na província de Treviso, uma área conhecida pelo prosecco de alta qualidade. Este espumante apresenta uma tonalidade amarela palha luminosa e uma mousse elegante. O paladar é marcado por notas aromáticas de mel e pêssego branco. Combina lindamente como aperitivo ou como um spritz refrescante: misture partes iguais de Mionetto Prosecco e Aperol em um copo cheio de gelo, adicione um pouco de refrigerante e uma guarnição de fatia de laranja, e você terá o Aperol Spritz perfeito.

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Melhor Abaixo de $ 20: Abraçando Cabernet Sauvignon 2016

A enóloga Olivia Teutschel celebra mulheres históricas e pioneiras com esta garrafa saborosa que não vai quebrar o banco. Uma combinação de merlot-syrah, emBRAZEN oferece sua mistura vermelha em homenagem a Josephine Baker, conhecida artista francesa nascida nos Estados Unidos.

Uma mistura de frutas escuras domina este vinho, incluindo amora, ameixa, groselha e mirtilos, em camadas com baunilha, chocolate e especiarias. Textura ousada, aroma salgado, acidez modesta e taninos suaves também contribuem para um final duradouro.

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Melhor Muscat: Müller-Catoir Haardt Muskateller Dry 2017

Alguns dos melhores vinhos moscatéis são encontrados na Alemanha, como esta garrafa cultivada organicamente da Müller-Catoir. Operando a partir de Pfalz, a vinícola faz maravilhas com essas uvas aromáticas e as transforma em um vinho que o transportará para o interior rústico da Alemanha.

Com uma textura limpa e mineral, este vinho tem notas fortes de toranja, menta, citrinos e maçapão, bem como um fecho equilibrado que dança até ao fim.

Melhor italiano: Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva 2016

Aproveite a escolha deste crítico da Toscana hoje. A família Folonari produz vinhos excelentes há gerações, e esta garrafa em particular vem da propriedade Nozzole, na região de Chianti Classico. O vinho possui sabores de cereja preta e compota de cereja com taninos de tabaco, salsaparrilha e flores de pétalas de rosa. É suave e sedoso com grande acidez e um final de floreio.

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Melhor francês: Guigal Château d'Ampuis Côte-Rôtie 2014

A família Guigal produz seu vinho a partir dos frutos de sete vinhedos que se estendem pelos dois lados da Côte-Rôtie, nas margens do rio Rhône. Eles cultivam suas uvas no castelo homônimo histórico com vinhas igualmente históricas com média de 50 anos de idade.

Esta garrafa é tão romântica e apaixonante quanto se espera de um vinho francês: sensual com exuberantes grãos de espresso torrados e carne curada, pimenta branca, lindos florais de pétalas de rosa, garrigue e caixa de charutos. Sementes de romã, morango silvestre macerado, torta de cereja e sabores de anis continuam no paladar. Todos esses sabores são finamente delineados com grande energia e equilíbrio.

Melhor Merlot: L'Ecole 41 Estate Merlot 2017

A L'Ecole é uma das principais produtoras de vinho do estado de Washington, e seu Estate Merlot é um destaque. Feito com uvas do Ferguson Vineyard de alta altitude em Walla Walla, esta mistura diversificada é o pico do merlot.

Espere notas de carvalho, baunilha, amora, cassis de ameixa, geleia, terra, couro, cogumelo e pimenta tingida com chá preto, coulis de framboesa e tabaco de cachimbo. Em suma, este vinho tem uma textura agradável com taninos alongados e um final persistente.

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Melhor Califórnia: Massican Annia White 2019

Dan Petroski cultiva uvas em Napa, mas de alguma forma produz vinho com o sabor distinto que você obteria da Itália. Ele produz vinhos tintos de primeira linha em Larkmead e continua a florescer como uma figura importante na indústria vinícola da Califórnia.

Há notas de flores brancas frescas, pêssego pouco maduro, junto com aquele aroma único de uma calçada de ardósia após uma tempestade. É de encher a boca com texturas de frutas sedosas e sabores profundos de casca de limão, pêra e mineralmente pedregoso. O fator delicioso é muito real.

Melhor Oregon: Lange Winery Reserve Pinot Noir 2017

Este suave pinot noir é feito da confluência de frutas de vários vinhedos no Willamette Valley, no Oregon. O enólogo Jesse Lange trabalhou com uma cuidadosa seleção de barris dos melhores vinhos da adega, evitando quaisquer regras rígidas quanto ao local, clone, porta-enxerto ou tipo de solo.

Com uma textura equilibrada e elegante, este pinot tem notas de cereja escura, ameixa, couro de sela e cola. Aromas de cravo, canela e marionberry do Oregon dominam, juntamente com taninos deliciosos e um equilíbrio natural de frutas maduras e acidez deslumbrante.

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Melhor Washington: DeLille Chaleur Estate White 2018

Fora do Columbia Valley, em Washington, a DeLille se destacou como uma das principais vinícolas do estado. Esta mistura branca de Bordeaux Blanc e Sémillon é uma ode fresca e refrescante aos melhores vinhos Bordeaux Blanc da França - apenas por uma fração do preço.

Espere aromas de crosta de torta, abacaxi e frutas cítricas. Encorpado com uma textura cremosa e acidez rápida, este vinho é atado com um toque emocionante.

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Por que confiar na SR 76beerworks?

Jonathan Cristaldi escreve sobre vinhos e bebidas espirituosas há mais de uma década, degustando regularmente vinhos de todo o mundo. Cristaldi foi nomeado 'Profeta do Vinho' pela Time Out New York por sua abordagem espirituosa e muitas vezes vanguardista para a educação do vinho.